Дрова яблони, впрочем, как и другие фруктовые дрова, помимо банального оспользования в отоплении, имеют большое преимущество при изготовлении углей для приготовления пищи, например шашлыка. Яблочные дрова — это не только топливо для каминов, привычных нам печей, котлов, это еще и хорошее сырье для мангала, гриля, барбекю.
При сгорании кора фруктового дерева дает меньше дыма, но при этом придают приготовленному мясу специфический аромат.
Фруктовые дрова наиболее подходят для приготовления мяса, в том числе дичи.
Но, в виду их достаточно высокой теплотворной способности (всего лишь на 10% ниже чем у дубовых дров), яблочные дрова — универсальны.
